Система вентиляції ковбасного цеху

Процес і результати роботи

У коптильному цеху реалізовані окремо припливна і витяжна системи вентиляції. Система вентиляції не оснащена рекуператором, щоб не передавати запах, що надходить в припливну вентиляцію повітря. У коптильному цеху над коптильними машинами була встановлена ​​витяжка-парасолька, яка забирає перегріте повітря з приміщення. В загальновиробничому цеху, де виробляється упаковка продукції, реалізована припливно-витяжна система вентиляції з рекуперацією тепла, з секціями фреонового охолодження і водяного калорифера. За нормами температура повітря в цеху повинна бути +20 ° С, якщо на вулиці температура нижче необхідної - автоматично включається система теплопостачання калорифера, який підігріває повітря в системі вентиляції до необхідної температури. Кратність повітрообміну для приміщень розрахована згідно техзавдання від технолога і діючих норм проектування виробничих приміщень. Система повітропроводів виконана з оцинкованої сталі товщиною 0,5-0,7 мм, клас щільності нормальний. Вуличні припливні повітроводи ізольовані ізоляцією з мінеральної вати з фольгованним покривним шаром. Система теплопостачання вентиляційних установок походить від існуючої теплогенераторної через теплообмінник.

Сайт замовника https://stepnoy.com.ua/